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Compote de pommes à la cannelle

Compote de pommes à la cannelle

  • 7 pers.
  • Facile
  • 80 mins

Les ingrédients :

Compote de pommes à la cannelle

    • 4 grosses pommes

    • 3 c à soupe de sucre roux

    • 1 c à café de cannelle

    • 150 g de beurre

    • 3 tasses d'eau

     

La préparation :

Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.

Faire fondre un morceau de beurre dans une casserole et ajoutez les pommes, le sucre, la cannelle et 2 tasses d'eau.

Mélangez souvent et laissez mijoter 30 min.

Ajoutez la dernière tasse d'eau et laissez cuire encore 30 min.

Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir.

Versez la compote dans les pots à yaourt ou autre et mettre au frais.